Al via al Castello Doria la manifestazione “Dolci & Golosi”

Taglio del nastro per l’atteso evento Dolci & Golosi, che si terrà nello scenario suggestivo del Castello Doria di Angri da venerdì 3 a domenica 5 dicembre.

Degustazioni, work shop, convegni, spettacoli: una tre giorni tutta da gustare, ideata dalla Confesercenti di Angri presieduta da Aldo Severino, con il patrocinio di Regione Campania, Provincia di Salerno, Comune di Angri, Camera di commercio di Salerno, I.P.S.A.R. “Pittoni” di Pagani, Confesercenti provinciale ed il coinvolgimento di imprenditori seri e capaci che fanno della produzione dolciaria, un’eccellenza indiscutibile in Campania.

La manifestazione prenderà il via venerdì 3 dicembre con il taglio del nastro alle ore 18 da parte del sindaco Pasquale Mauri e l’apertura del “Castello delle Dolcezze” con la visita per le “Stanze del dolce gusto” che prevede le degustazioni delle prelibatezze offerte dalle aziende coinvolte,

Sabato 4 dicembre, alle ore 10 si terrà l’interessante convegno su “Le eccellenze della produzione dolciaria della Campania, innovazione e qualità del settore”, che prevede gli interventi ed i saluti dei rappresentanti degli Enti istituzionali e dell’Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani.

In serata, riaprirà i battenti il “Castello delle Dolcezze” con la visita per le “Stanze del dolce gusto”.

Domenica 5 dicembre, ultimo giorno di eventi, si partirà alle ore 10 e 30 con il work shop su “Gli istituti alberghieri: fucina di talenti della cucina e della pasticceria in Italia”, mentre alle 17 si terrà il work shop “I talenti d’Italia” con il “maestro pasticciere dell’anno” Sal De Riso che incontrerà cittadini, studenti, appassionati ed esperti del settore.

Gran chiusura con le visite-degustazioni per le “Stanze del dolce gusto”.